venerdì, aprile 19, 2013

un dolcino

ieri, un po per caso, mi sono industriano nella realizzazione di questo dolcino.
Tortino di crema di ricotta con corona di fragole al limone. e mi ci sono messo d'impegno perchè pure la guarnizione è venuta bene.
c'è poco da fare.... SO TROPPO SCE'...FF :-)

5 commenti:

Ady ha detto...

sembra bonissimo, ne hai ancora?
baci ady
Look and the City

maris ha detto...

Ricettina? :-)

gds75 ha detto...

@ady era buonissimo.

@maris niente di che, la crema di ricotta si fà mescolando la ricotta di cestino (quella fresca di giornata) con lo zucchero, in quantità 50/50. e le fragole col limone sono le fragole col limone.
Non è che abbia fatto sa magia ;-)

la Cri ha detto...

Vogliamo la ricetta! :P

la Cri ha detto...

Ok, ho letto solo ora il tuo commento.. :)